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悉尼華人夫婦創(chuàng)辦“中國(guó)風(fēng)樂(lè)團(tuán)”推廣中國(guó)民樂(lè)
發(fā)布時(shí)間:2016-03-01 15:18:02 來(lái)源:重慶日?qǐng)?bào) 點(diǎn)擊次數(shù):
趙奕、趙超英夫婦在展示當(dāng)年餐館的菜單
趙奕,57歲,出生于重慶江北,父親曾在重慶望江廠工作,后跟父親到北京生活,上世紀(jì)90年代初到澳洲。妻子趙超英是北京人。趙奕夫妻在悉尼唐人街創(chuàng)辦了第一家川菜餐廳。2005年趙奕被查出患尿毒癥,但夫妻倆仍積極追求夢(mèng)想,集聚悉尼愛(ài)好音樂(lè)的華人組建了中國(guó)風(fēng)“民樂(lè)坊”,在悉尼打出了名氣。
感言
趙奕:遇到困難,害怕恐懼沒(méi)用,怨天尤人也沒(méi)有用,關(guān)鍵是要去奮斗。
2015年12月,悉尼市郊一間擺滿貨物的倉(cāng)庫(kù)里,幾臺(tái)揚(yáng)琴一字排開(kāi)。
“太陽(yáng)出來(lái)(啰兒),喜洋洋(歐郎羅)……”在樂(lè)隊(duì)指揮的帶領(lǐng)下,趙超英和幾個(gè)民樂(lè)愛(ài)好者一起敲擊揚(yáng)琴,在二胡和笛子的伴奏下,熟悉的石柱土家啰兒調(diào)《太陽(yáng)出來(lái)喜洋洋》在大院里悠然響起。趙奕作為樂(lè)團(tuán)的負(fù)責(zé)人之一,跑前跑后地忙碌著后勤工作。
不久前,他們作為悉尼知名的民樂(lè)團(tuán)體,受邀參加了悉尼中國(guó)總領(lǐng)事館的華僑聯(lián)歡會(huì)。
艱難創(chuàng)業(yè)在悉尼
澳大利亞悉尼市西區(qū)的一座平房,門(mén)前是整齊的草坪,后院長(zhǎng)著幾棵參天大樹(shù)。
“從我們搬進(jìn)來(lái)就有這幾棵樹(shù),不知道長(zhǎng)了多少年?!壁w奕一邊做飯,一邊跟記者聊天。掐指一算,趙奕從上世紀(jì)90年代初到澳洲,至今已經(jīng)20多年了。
“年輕時(shí)的夢(mèng)想很簡(jiǎn)單也很平凡,這輩子不追求大富大貴,但總想到海外看看?!壁w奕說(shuō)。上世紀(jì)90年代初自己已經(jīng)30多歲,在國(guó)內(nèi)有了穩(wěn)定工作,趙奕還是決定到澳大利亞留學(xué)。不久后,妻子趙超英也辭去國(guó)內(nèi)的工作,到澳大利亞陪讀。
趙超英至今還記得,出國(guó)之初,對(duì)他們最有用的一件東西是牛奶筐?!斑@種塑料做的牛奶筐方正、結(jié)實(shí),兩個(gè)筐拼起來(lái)就是個(gè)餐桌,六個(gè)筐可做一個(gè)柜子,十二個(gè)筐拼起來(lái)能當(dāng)床?!被貞浧鸪鰢?guó)的經(jīng)歷,趙超英笑著說(shuō)。
趙奕讀書(shū),趙超英就去打工,從一家食品廠的臨時(shí)工開(kāi)始,一直做到了公司的管理層。
1994年,趙奕夫婦白手起家,在悉尼唐人街開(kāi)了第一家川菜餐廳——“北方酒家”,名字雖叫北方,但菜品卻以川菜為主。
趙奕回憶,當(dāng)時(shí)唐人街的中餐館幾乎是粵菜一統(tǒng)天下,北方酒家招牌菜是魚(yú)香肉絲、宮保雞丁、回鍋肉、粉蒸肉,很受歡迎。
2000年,悉尼奧運(yùn)會(huì),中國(guó)跳水隊(duì)的川妹子找到了這家中餐館,美美地吃了一頓香辣爽口的家鄉(xiāng)菜,曾獲得奧運(yùn)金牌的川籍運(yùn)動(dòng)員高敏及國(guó)家隊(duì)教練跟趙奕夫妻還在餐館前合影留念。
隨后趙奕夫婦還曾開(kāi)過(guò)重慶面館,也獲得了當(dāng)?shù)厝说臍g迎。
面對(duì)疾病很樂(lè)觀
正當(dāng)餐館生意紅火時(shí),2005年,趙奕被查出患了尿毒癥。2010年,趙奕的尿毒癥開(kāi)始惡化,趙超英從食品公司辭職,回家專門(mén)照顧趙奕,飯店也低價(jià)轉(zhuǎn)讓給了別人。
趙奕生病久了,趙超英自學(xué)了護(hù)理,幫丈夫打針、換藥、做透析。在趙奕透析儀旁有一個(gè)小本子,趙超英在上面記錄著趙奕每一次透析前后的各項(xiàng)身體指標(biāo),精心控制病情。
“現(xiàn)在最大的心愿是把這個(gè)壞腎換了,等身體恢復(fù)好了回重慶看看。聽(tīng)朋友們說(shuō)了很多故鄉(xiāng)的變化,電視里也看了不少,但還是想親眼看看。”趙奕說(shuō)。
“我每次在悉尼環(huán)形碼頭上散步,就會(huì)時(shí)常想起重慶主城兩江交匯的畫(huà)面、聽(tīng)到輪船的汽笛聲,想回故鄉(xiāng)的感覺(jué)變得更強(qiáng)烈?!壁w奕說(shuō)。
由于閑暇時(shí)間較多,趙奕夫婦熱心幫助新到澳洲的華人,是悉尼華人圈里知名的“熱心腸”,新來(lái)的華人家庭都喜歡跟他倆結(jié)交,大家親切地稱他們?yōu)椤摆w哥、趙姐”。
下力氣推廣國(guó)樂(lè)
“大家給我們的幫助那么多,我們也要做點(diǎn)有意義的事情。”趙奕說(shuō),2011年兩人跟身邊的朋友一起組建了一支民樂(lè)團(tuán)。
“第一代華人故土難忘,鄉(xiāng)音難改。但第二代、第三代中的很多人英文說(shuō)得比中文還溜?!壁w奕說(shuō),搞民樂(lè)團(tuán)的初衷不僅是為了“老來(lái)樂(lè)”,也是為了讓華人后代更認(rèn)同自己的文化。
這支成立不過(guò)5年的樂(lè)團(tuán),已經(jīng)登上了當(dāng)?shù)仉娨暸_(tái)元宵晚會(huì)的舞臺(tái),還被悉尼中國(guó)總領(lǐng)事館邀請(qǐng)參加華僑聯(lián)歡會(huì),并走進(jìn)悉尼音樂(lè)學(xué)校進(jìn)行音樂(lè)文化交流。
目前,澳大利亞各個(gè)城市的華人,都將孩子送到民樂(lè)團(tuán)來(lái)學(xué)習(xí),最遠(yuǎn)的要開(kāi)車四、五個(gè)小時(shí)。
“就是不能讓孩子忘了自己的根?!迸啪毈F(xiàn)場(chǎng)一名中學(xué)女孩的母親說(shuō)。
“真希望有一天能到重慶演出,雖然我們的水平有限,但這是我們的心愿?!壁w奕說(shuō)。
采訪當(dāng)天,趙奕夫婦特意為我們做了泡椒牛肉和水煮耗兒魚(yú),他們說(shuō)這是重慶難忘的記憶,要讓我們品嘗一下看他們的手藝是不是還正宗。(楊冰)